Ölçülü yenildiğinde,sebze cipsisağlıklı olan bir diyete sağlıklı bir ek yapabilir. Sebzelerden besin ve lif sağlayarak geleneksel cipslere göre daha sağlıklı bir seçenek sunarlar. Porsiyon miktarları ve pişirme şekli de dikkate alınmalıdır. Fırında pişirilmiş veya çok az ilave yağ ve tuzla havada kızartılmış sebze cipsleri tipik olarak üstün bir seçenektir. Diyet besin değerini en üst düzeye çıkarmak için en büyük strateji, çeşitli sebzeleri tam formlarında dahil etmektir.
